![Photo de Sandwichs BTL à l’aubergine par WW](https://cmx.weightwatchers.ca/assets-proxy/weight-watchers/image/upload/q_auto/u2uxxaelufzxa41ivmyi.jpg?auto=webp)
Sandwichs BTL à l’aubergine
7
Points®
Durée totale
45 m
Temps de prép.
30 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Des lanières d’aubergine rôtie donnent un côté fumé qui rappelle le bacon à ce sandwich délicieusement différent. L’assaisonnement aux acides aminés de noix de coco est un liquide fait à partir de la sève de fleurs de cocotier. Elle ressemble à de la sauce soya, mais elle ne contient pas de soya ni de gluten. Elle est vendue dans les magasins d’aliments naturels.
Ingrédients
Huile d'olive
2 cuillère(s) à soupe
Aminos à la noix de coco
2 cuillère(s) à thé
Paprika fumé
¾ cuillère(s) à thé
Poudre d'ail
⅛ cuillère(s) à thé
Poivre noir
1 pincée(s)
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé
Sel de table
2 pincée(s)
Aubergine(s)
1 petit(s), (1⁄2 lb)
Avocat, Californie (Hass), cru
1½ article(s)
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à thé
Tomate(s)
1 grand(e)(s), coupée en 8 tranches
Laitue
8 morceau(x), petites feuilles
Oignon rouge(s)
¼ tasse(s), tranché(s), tranchés très finement
Pain
4 oz, tranches de paysan de blé entier ou à grains entiers de 28 g (1 oz), grillées