Photo de Sandwich Reuben à la dinde par WW

Sandwich Reuben à la dinde

4
PersoPointsMC par portion
Durée totale
11 min
Temps de prép.
5 min
Temps de cuisson
6 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Voici un choix populaire au comptoir de la charcuterie : un nourrissant sandwich traditionnel au fromage confectionné de façon plus saine.

Ingrédients

Pain de seigle à teneur réduite en calories

2 tranche(s)

Moutarde de Dijon

1 cuillère(s) à soupe

Fromage suisse, à teneur faible en gras

¾ oz

Dinde tranchée de charcuterie

2 oz

Choucroute

2 cuillère(s) à soupe, enlever l’excès de liquide

Instructions

  1. Placer le pain sur une surface de travail; étendre 7 ml (½ c. à soupe) de moutarde sur chaque tranche.
  2. Sur une tranche, placer le fromage, la dinde et la choucroute. Couvrir de la deuxième tranche de pain, la moutarde vers le bas; appuyer doucement.
  3. Vaporiser une grande poêle d’enduit à cuisson; faire chauffer à feu moyen. Y déposer le sandwich et appuyer doucement durant la cuisson (vous pouvez même déposer sur le dessus du sandwich un couvercle plat ou une assiette résistant à la chaleur). Cuire, en retournant une fois, jusqu’à ce qu’il soit grillé et que le fromage ait fondu, environ 6 minutes.

Notes

Pour une choucroute plus savoureuse, rechercher les variétés réfrigérées au rayon de la charcuterie de votre supermarché.