Sandwich de pois chiches au cari
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Ce sandwich à la salade de pois chiches au cari est préparé avec du yogourt grec crémeux sans matières grasses, du citron et du cari parfumé : voilà un sandwich végétarien qui regorge de délicieuses saveurs.
Ingrédients
WW Pain Multigrain
2 tranche(s), grillées
Pois chiches en conserve égouttés
½ tasse(s), à faible teneur en sodium ou sans sel ajouté, égouttés, rincés et écrasés
Yogourt grec nature sans MG
2 cuillère(s)
Jus de citron frais
1 cuillère(s)
Poudre de cari
2 cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Carotte(s)
¼ tasse(s), râpée
Oignon(s) vert(s)
1 moyen, tranché finement
Raisins secs
1 cuillère(s)
Concombre(s)
¼ tasse(s), tranché
Laitue
2 feuille(s), grand(s)
Instructions
1
Mélanger les pois chiches écrasés, le yogourt, le jus de citron, la poudre de cari, le sel et le poivre jusqu’à obtenir un mélange homogène. Ajouter la carotte, l’oignon vert et les raisins secs.
2
Déposer la salade de pois chiches au cari, le concombre et la laitue entre des tranches de pain grillé.
3
Par portion : 1 sandwich
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