Sandwich au thon poivre-citron
6
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 0 min • Portions: 2 • Difficulté: Facile
Mettez du piquant dans vos dîners grâce à cette variation excitante d'un sandwich courant. Vos papilles vous seront éternellement reconnaissantes!
Ingrédients
Thon en conserve à l'eau, égoutté
5 oz
Carotte(s)
½ petit(s), râpé
Mayonnaise à teneur réduite en calories
2 cuillère(s)
Persil frais
2 cuillère(s), frais hâché
Échalote(s)
1 moyen, émincé
Zeste de citron
1 cuillère(s) à thé
Jus de citron frais
1 cuillère(s)
Poivre noir
½ cuillère(s) à thé
Pain blé entier
4 tranche(s), grillé
Roquette
½ tasse(s), jeune, légèrement emballé
Instructions
1
Bien mélanger le thon, la mayonnaise, le zeste et le jus de citron, le poivre, la carotte, le persil et l'échalote dans un petit bol. Garnir 2 tranches de pain de 3 feuilles de laitue chacune et étendre environ 125 ml de salade au thon sur chacune; recouvrir des autres tranches de pain et servir.
2
Par portion: 1 sandwich
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