Salsa de melon d'eau et de jicama avec lime et menthe
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Temps total: 20 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 0 min • Portions: 8 • Difficulté: Facile
Servez cette salsa sucrée et croquante comme trempette ou sur du poulet ou poisson grillé.
Ingrédients
Melon d'eau
2½ tasse(s), sans pépins, coupé finement en dés
Jicama cru
1½ tasse(s), coupé finement en dés
Oignon rouge(s)
3 cuillère(s), haché(s), émincé
Feuilles de menthe crues, hachées
3 cuillère(s) à soupe, hachées
Piments jalapeño
1 petit(s), épépiné et émincé
Jus de lime frais
1½ cuillère(s) à thé
Sel kasher
½ cuillère(s) à thé
Instructions
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Mélanger tous les ingrédients; servir.
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