Salsa à la cerise et au concombre
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Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Une salsa fruitée à savourer au moment où les cerises fraîches arrivent sur le marché ce printemps.


Ingrédients
Cerises
½ tasse(s), dénoyautées et hachées
Concombre(s)
¼ tasse(s), coupé en dés
Piments jalapeño
½ petit(s), haché (enlever les graines pour moins de piquant)
Jus de lime frais
2 cuillère(s) à thé
Échalote(s)
1 cuillère(s) à thé, hachée
Coriandre
1 cuillère(s) à thé, fraîche, hachée
Zeste de lime
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Instructions
1
Combiner tous les ingrédients dans un bol; laisser reposer pendant quelques minutes.
2
Donne 1 portion.
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