Photo de Salade de melon et de concombre mariné par WW

Salade de melon et de concombre mariné

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PointsFutés par portion
Durée totale
10 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Une salade d’accompagnement rafraîchissante convenant à n’importe quel menu estival. Tout aussi délicieuse et légère pour le dessert.

Ingrédients

Concombre anglais

1 moyen, tranché finement

Radis

1½ tasse(s), tranché(s), tranchés finement

Melon miel

¼ moyen, coupé en tranches minces

Feuilles de menthe

½ tasse(s), lacérées

Jus de citron frais

¼ tasse(s)

Sucre

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Dans un bol à mélanger moyen, combiner tous les ingrédients; laisser refroidir pendant au moins 2 heures. Donne environ 125 ml (½ tasse) par portion.

Notes

Nous avons utilisé une mandoline pour couper les fruits et les légumes, mais on peut aussi les trancher à la main.