Photo de Salade grecque arrosée de vinaigrette crémeuse au yogourt par WW

Salade grecque arrosée de vinaigrette crémeuse au yogourt

PersoPointsMC par portion
Durée totale
20 min
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette salade croquante et rafraîchissante contient les ingrédients habituels d'une salade grecque, mais la vinaigrette crémeuse au yogourt la distingue délicieusement.

Ingrédients

Yogourt, à faible teneur en MG, nature

¾ tasse(s), (175 ml) (pas de type grec)

Eau

3 cuillère(s) à soupe, (45 ml)

Huile d'olive extra vierge

2 cuillère(s) à thé, (10 ml)

Zeste de citron

1 cuillère(s) à thé, (5 ml)

Jus de citron frais

1 cuillère(s) à soupe, (15 ml) (ou au goût)

D'ail

1 gousse(s), haché finement

Aneth

1 cuillère(s) à soupe, (15 ml) fraîche, hachée

Origan séché

1 cuillère(s) à thé, (5 ml)

Sel de table

½ cuillère à thé, (2 ml) (ou au goût)

Poivre noir

¼ cuillère(s) à thé, (1 ml) fraîchement moulu (ou au goût)

Concombre(s)

1 moyen

Poivrons doux jaunes crus

2 moyen, ou oranges

Tomates raisin

2 tasse(s), (500 ml)

Fromage feta émietté

½ tasse(s), (125 ml)

Feuilles de menthe

¾ tasse(s), fraîche

Oignon rouge(s) non cuit(s)

tasse(s), haché(s)

Olive(s)

12 moyen

Instructions

  1. Fouetter le yogourt, l'eau, l'huile, le zeste de citron, le jus, l'ail, l'aneth, l'origan, le sel et le poivre dans un petit bol.
  2. Mettre les autres ingrédients dans un grand bol, puis ajouter la vinaigrette à la cuillère et mélanger pour enrober.
  3. Taille de portion : 375 ml (1 1/2 tasse)

Notes

Transformez les portions individuelles de cette salade en salade en pot ultra tendance : Déposer environ 37 ml (2 1/2 c. à table) de la vinaigrette au fond de chaque pot et ajouter 375 ml (1 1/2 tasse) des ingrédients de la salade en couches. Avant de manger, il suffit de mélanger.