Photo de Salade d'été aux haricots noirs et blancs par WW

Salade d'été aux haricots noirs et blancs

PersoPointsMC par portion
Durée totale
12 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une tomate fraîchement cueillie est le secret de cette salade rafraîchissante aux deux haricots. Utiliser une tomate du jardin ou achetez-en au marché fermier local.

Ingrédients

Haricot(s) blanc(s) en conserve

1 tasse(s), rinsé et égoutté

Haricot(s) noir(s) en conserve

1 tasse(s), rinsé et égoutté

Tomate(s), fraîche(s)

1 grand(e)(s), coupé en dés

Oignon(s) crus

1 petit(s), coupé en dés

Céleri, non cuit

1 côte(s), moyen(s), tige, coup¿e en d¿s

Vinaigre de vin blanc

1 cuillère(s) à soupe

Persil

2 cuillère(s) à soupe, italien, émincé

Sel de table

cuillère à thé, ou à votre goût

Poivre noir

cuillère(s) à thé, ou à votre goût

Instructions

  1. Dans un grand saladier, mélanger les haricots, les tomates, l'oignon et le céleri. Incorporer le vinaigre et parsemer de persil; assaisonner selon le gout et servir. Donne environ 1 tasse par portion.