Salade d'été aux haricots noirs et blancs
Durée totale
12 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
0 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Une tomate fraîchement cueillie est le secret de cette salade rafraîchissante aux deux haricots. Utiliser une tomate du jardin ou achetez-en au marché fermier local.
Ingrédients
Haricot(s) blanc(s) en conserve
1 tasse(s), rinsé et égoutté
Haricot(s) noir(s) en conserve
1 tasse(s), rinsé et égoutté
Tomate(s), fraîche(s)
1 grand(e)(s), coupé en dés
Oignon(s) crus
1 petit(s), coupé en dés
Céleri, non cuit
1 tige(s), moyen(s), tige, coup¿e en d¿s
Vinaigre de vin blanc
1 cuillère(s) à soupe
Persil frais
2 cuillère(s) à soupe, italien, émincé
Sel de table
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût