Salade de pommes de terre classique
2
Points®
Durée totale
21 m
Temps de prép.
12 m
Temps de cuisson
9 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Ce n’est pas vraiment l’été sans cet accompagnement classique. La nôtre est faite de pommes de terre Yukon Gold crémeuses, d’œufs durs et d’un trait de vinaigre pour encore plus de saveur.
Ingrédients
Pomme(s) de terre Yukon Gold
2 livre(s), pelées, coupées en morceaux de 2,5 cm (1 po)
Œuf(s) dur(s)
2 grand(e)(s)
Vinaigre de cidre de pomme
2 cuillère(s) à thé
Yogourt grec nature sans MG
½ tasse(s)
Mayonnaise sans MG
¼ tasse(s)
Relish sucrée aux concombres
3 cuillère(s) à soupe
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
½ cuillère(s) à thé
Céleri
½ tasse(s), coupé en dés
Oignon rouge(s)
⅓ tasse(s), tranché(s), haché