Photo de Salade de melon et de concombre par WW

Salade de melon et de concombre

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PointsFutés par portion
Durée totale
12 min
Temps de prép.
12 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Cette salade juteuse et rafraîchissante accompagnera à merveille n’importe quel repas estival. Servez-la comme accompagnement ou comme dessert léger.

Ingrédients

Melon Honeydew

1 grand(e)(s), haché (environ 1 L [4 tasses])

Concombre(s)

1 moyen, pelé, haché (environ 500 ml [2 tasses])

Oignon(s) vert(s) non cuit(s)

4 moyen, tranchés finement (environ 125 ml [1/2 tasse])

Yogourt nature sans MG

2 cuillère(s) à soupe

Jus de citron frais

2 cuillère(s) à soupe

Menthe verte

2 cuillère(s) à soupe, en feuilles, hachée

Sel de table

1 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Mélanger tous les ingrédients dans un grand bol de service. Servir immédiatement ou couvrir et réfrigérer jusqu’à 2 jours. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.