Salade de melon d'eau et de tomate au feta et aux graines de citrouille

Instructions

1. Dans un grand bol, mélanger le melon d'eau, les tomates, le basilic, l'oignon, le jus de lime, le sel et le poivre.
2. Disposer 250 ml (1 tasse) de cresson sur chacune des 4 assiettes de service; surmonter la verdure de 250 ml (1 tasse) du mélange de melon d'eau, de 30 ml (2 c. à soupe) de fromage et de 15 ml (1. c. à soupe) de graines de citrouille. Napper uniformément les salades avec le liquide restant au fond du bol; servir immédiatement afin que le mélange ne ramollisse pas.
3. Par portion : 1 salade