Salade de chou et de tangerine
0
Points®
Temps total: 15 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 5 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
La combinaison savoureuse des jus d'agrumes et de la marmelade d'oranges dans la vinaigrette de cette recette aide à réduire l'huile requise.
Ingrédients
Huile de colza
1 cuillère(s) à thé
Marmelade
1 cuillère(s) à soupe, orange
Jus de citron frais
1 cuillère(s) à soupe
Jus d'orange
3 cuillère(s) à soupe
Oignon rouge(s)
½ tasse(s), tranché(s), tranché finement
Chou vert cuit
1 tasse(s), émincé(s), râpé grossièrement
Chou rouge
1 tasse(s), râpé grossièrement
Tangerine(s)
2 grand(e)(s), dénoyauté, pelé et séparé en quartiers
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Combiner les choux, les tangerines et l'oignon.
2
Dans un bol séparé, mélanger les jus d'orange et de citron et la marmelade. Incorporer l'huile, le sel et le poivre. Verser sur la salade de chou et bien mélanger. Donne environ 250 ml (1 tasse) par portion.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.