Salade de chou piquante

Name: Salade de chou piquante
Prep time: 15 min
Cook time: PTnullM
Total time: 15 min
Yield: 8 servings
Ingredients: 0.5 tasse(s) Vinaigre blanc; 1 cuillère(s) à thé Sel kasher; 0.5 cuillère(s) à thé Sucre; 0.25 cuillère(s) à thé Poivre noir fraîchement moulu; 8 tasse(s) Chou napa coupé finement; 0.5 tasse(s), tranché(s) Oignon rouge(s) tranché très finement; 0.5 tasse(s) Carottes râpées; 1 moyen Piments jalapeño épépiné et émincé; 0.5 cuillère(s) à thé Origan séché

Points®

Durée totale

15 m

Temps de prép.

15 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Cette salade est délicieuse comme plat d’accompagnement, et comme garniture à tacos ou à sandwichs. Vous pouvez couvrir et réfrigérer cette salade de chou toute la nuit, mais elle est meilleure fraîche.

Ingrédients

Vinaigre blanc

½ tasse(s)

Sel kasher

1 cuillère(s) à thé

Sucre

½ cuillère(s) à thé

Poivre noir

¼ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu

Chou napa coupé finement

8 tasse(s)

Oignon rouge(s)

½ tasse(s), tranché(s), tranché très finement

Carottes râpées

½ tasse(s)

Piments jalapeño

1 moyen, épépiné et émincé

Origan séché

½ cuillère(s) à thé

Instructions

Dans un grand bol, mélanger au fouet le vinaigre, le sel, le sucre et le poivre jusqu’à ce que le sucre soit dissous. Ajouter le chou, l’oignon, la carotte, le piment jalapeno et l’origan; bien mélanger.
Portion : 250 ml (1 tasse comble)

Notes

Cette recette a été publiée à l’origine par Carla Hall et a été légèrement modifiée pour Weight Watchers avec autorisation.

Salade de chou piquante

Ingrédients

Instructions

Notes

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