Rôtie à la pizza
3
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 5 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Considérez cette recette comme un signe pour manger une pizza au déjeuner, ou au dîner, ou deux de ces pizzas au souper… nous ne vous jugerons pas. Comment avons-nous réussi à faire en sorte que cette rôtie ne vaut que 4 points? En misant sur l’onctuosité du fromage cottage sans matières grasses ZéroPoint et en le garnissant de tomates fraîches et d’une cuillerée de sauce marinara. Ensuite, nous avons ajouté des saveurs incontournables de pizzeria, comme le parmesan et l’ail.
Ingrédients
Pain blé entier
1 tranche(s), légèrement grillé
Cottage sans MG
3 cuillère(s)
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Tomate(s)
2 tranche(s)
Sauce marinara du commerce
2 cuillère(s)
Parmigiano-reggiano râpé
1 cuillère(s) à soupe
Poudre d'ail
¼ cuillère(s) à thé
Assaisonnement italien
¼ cuillère(s) à thé
Flocons de piment rouge
⅛ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Étaler le fromage cottage sur la tranche de pain en une couche uniforme. Saler et poivrer.
2
Garnir le fromage cottage de tranches de tomates, puis répartir la sauce marinara sur les tomates à l’aide d’une cuillère. Râper le fromage sur la sauce. Assaisonner avec la poudre d’ail, l’assaisonnement italien et les flocons de piment rouge broyé.
3
Faire griller ou cuire au four jusqu’à ce que le fromage soit bien chaud.
4
Portion : 1 rôtie
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