Photo de Roulés de tortilla à l'hummus et aux légumes par WW

Roulés de tortilla à l'hummus et aux légumes

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PointsFutés par portion
Durée totale
40 min
Temps de prép.
10 min
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Débordant de légumes, ce roulé santé est une collation facile et satisfaisante.

Ingrédients

WW Pain Tortilla de blé entier à 100 %

1 tortilla(s)

Hummus, du commerce

2 cuillère(s) à soupe, variété d'ail

Carotte(s), non cuite(s)

½ tasse(s), râpées

Germes de haricot

½ tasse(s)

Concombre(s)

¼ tasse(s), tranché finement

Poivron, doux

¼ tasse(s), coupé en dés

Instructions

  1. Étaler uniformément l'hummus sur la tortilla. Garnir de carottes, de germes, de concombre et de poivron.
  2. Rouler en serrant bien. Envelopper de pellicule plastique. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes (le roulé sera plus facile à couper en tranches). Couper en tranches de 2,5 cm (1 pouce) d'épaisseur; fixer avec un cure-dent, au besoin.
  3. Par portion : 1 roulé de tortilla