Roulés de tortilla à l'hummus et aux légumes

Name: Roulés de tortilla à l'hummus et aux légumes
Prep time: 10 min
Cook time: PTnullM
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 1 tortilla(s) WW Tortilla de blé entier à 100 %; 2 cuillère(s) à soupe Hoummos du commerce variété d'ail; 0.5 tasse(s) Carotte(s), non cuite(s) râpées; 0.5 tasse(s) Germes de haricot; 0.25 tasse(s) Concombre(s) tranché finement; 0.25 tasse(s) Poivron, doux coupé en dés

PointsFutés par portion

Durée totale

40 min

Temps de prép.

10 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Débordant de légumes, ce roulé santé est une collation facile et satisfaisante.

Ingrédients

WW Tortilla de blé entier à 100 %

1 tortilla(s)

Hoummos du commerce

2 cuillère(s) à soupe, variété d'ail

Carotte(s), non cuite(s)

½ tasse(s), râpées

Germes de haricot

½ tasse(s)

Concombre(s)

¼ tasse(s), tranché finement

Poivron, doux

¼ tasse(s), coupé en dés

Instructions

Étaler uniformément l'hummus sur la tortilla. Garnir de carottes, de germes, de concombre et de poivron.
Rouler en serrant bien. Envelopper de pellicule plastique. Réfrigérer pendant au moins 30 minutes (le roulé sera plus facile à couper en tranches). Couper en tranches de 2,5 cm (1 pouce) d'épaisseur; fixer avec un cure-dent, au besoin.
Par portion : 1 roulé de tortilla

Roulés de tortilla à l'hummus et aux légumes

Ingrédients

Instructions

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