Roulés de laitue à la salade de thon méditerranéenne
2
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 1 • Difficulté: Facile
Assurez-vous que vos feuilles de laitue ne sont pas déchirées ou que la garniture ne peut pas s’échapper – et utilisez les plus grandes feuilles du bouquet.
Ingrédients
Thon pâle en conserve
3 oz, dans l’eau, égoutté
Poivrons rouges rôtis
3 cuillère(s), asséchés avec des essuie-tout, hachés
Oignon rouge(s)
2 cuillère(s), haché(s)
Olive(s)
3 moyen, dénoyautées
Mayonnaise à teneur réduite en calories
1 cuillère(s)
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Laitue Boston
2 feuille(s)
Citron(s)
⅛ portion(s)
Instructions
1
Dans un petit bol, mélanger le thon, les poivrons rôtis, l’oignon, les olives et la mayonnaise; assaisonner de sel et de poivre. Répartir la salade de thon dans les feuilles de laitue; arroser le dessus de jus de citron.
2
Donne 1 portion (2 feuilles remplies)
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