Roulés aux légumes au hoummos et au poulet effiloché
5
Points®
Temps total: 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ces roulés très simples sont préparés avec beaucoup de légumes croquants et de poulet pour offrir une source de protéine supplémentaire. Vous pouvez les préparer à l’avance et les conserver pour un pique-nique ou dans un sac-repas pour le dîner. Essayez-les avec nos nouvelles tortillas 100 % de blé entier! Notre nouvelle tortilla 100 % de blé entier est l’ingrédient idéal pour préparer un repas rapide, délicieux et sain. Chaque tortilla contient des fibres, 5 nutriments essentiels et compte seulement 2 PointsFutésMD.
Ingrédients
WW Tortilla de blé entier à 100 %
4 tortilla(s)
Hoummos nature
¾ tasse(s)
Filet de poitrine de poulet cuit
8 oz
Persil frais
¼ tasse(s)
Carottes râpées
1 tasse(s)
Chou rouge râpé
1 tasse(s)
Germes de haricot
1 tasse(s)
Oignon rouge(s)
¾ tasse(s), tranché(s)
Jus de citron frais
½ cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Étaler 45 ml (3 c. à soupe) de houmous au centre de chaque tortilla.
2
Puis, disposer 55 g (2 oz) de poulet sur la tortilla tartinée. Parsemer de persil.
3
Ajouter 60 ml (¼ tasse) de carottes, 60 ml (¼ tasse) de chou et 60 ml (¼ tasse) de choux de Bruxelles sur chaque tortilla. Garnir d’oignon rouge, de jus de citron et saupoudrer de sel.
4
Puis rouler comme un burrito; envelopper fermement dans du papier ciré et couper en deux sur la largeur.
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