
Rouleaux impériaux façon S’mores à la friteuse à convection
4
Points®
Durée totale
15 m
Temps de prép.
8 m
Temps de cuisson
7 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Pour varier (et alléger) un peu le dessert classique des feux de camp, nous avons garni des feuilles de pâte à rouleau impérial d’un peu de chapelure de biscuits Graham, de pépites de chocolat et de guimauves miniatures. Les rouleaux impériaux sont ensuite cuits dans la friteuse à convection jusqu’à ce qu’ils soient croustillants à l’extérieur et débordants de chocolat et de guimauve fondus à l’intérieur. Cette recette donne quatre rouleaux impériaux, mais vous pouvez facilement n’en préparer qu’un seul si vous souhaitez préparer une seule portion d’un dessert rapide. Ils sont meilleurs lorsqu’ils sont servis sur-le-champ, mais si vous souhaitez les faire à l’avance, vous pouvez assembler les rouleaux impériaux non cuits et les réfrigérer, couverts, quelques heures avant de les cuire.
Ingrédients
Enduit à cuisson
4 jet(s)
Pâte de rouleau impérial
4 article(s)
Miettes de biscuits Graham
4 cuillère(s) à thé
Mini pépites de chocolat, mi-sucrées
4 cuillère(s) à thé
Guimauves minis
20 article(s)
Sucre en poudre (confiserie)
½ cuillère(s) à thé