
Riz sauvage avec abricots séchés
6
Point(s)
Durée totale
55 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
45 min
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Vous pouvez servir cet accompagnement avec votre dinde des fêtes ou comme complément parfait au porc, poulet de Cornouailles ou poulet.
Ingrédients
Moitiés d'abricots, séchées
1 tasse(s), coupés en dés
Carotte(s), non cuite(s)
2 moyen, coupé en dés
Beurre ordinaire salé
2 cuillère(s) à thé
Thym séché
½ cuillère(s) à thé, ou 2 cuillères à thé frais
Riz sauvage cru
1 tasse(s)
Bouillon de poulet sans gras
3 tasse(s)
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Riz blanc cru
1 tasse(s), long grain
Ciboulette
½ tasse(s), en tranches, facultatif