
Ragout de bœuf à la bière à la poêle
6
6
4
PointsFutés par portion
Durée totale
1 hr
Temps de prép.
20 min
Temps de cuisson
40 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ce copieux repas en un plat peut être préparé en seulement une heure. Il s’agit du plat idéal pour vous réchauffer cet hiver.
Ingrédients
Enduit de cuisson d'huile d'olive
1 jet(s)
Poivron, doux
1 tasse(s)
Ronde de bœuf maigre, non cuite
12 oz, roti, coupé en cubes
Oignon(s) crus
1 moyen, hàché
Pomme(s) de terre crue(s)
2 moyen, pelé et coupé en dés
Mini-carottes, non cuites
½ livre(s), environ 24 carottes
Bouillon au bœuf sans MG
8 oz
Bière légère
8 oz liq.
Lait évaporé écrémé
¼ tasse(s)
Fécule de maïs
2 cuillère(s) à soupe
Paprika fumé
1 cuillère(s) à thé
Gousse d'ail
2 gousse(s), moyen(s), émincé (ou une cuillère à soupe d'ail émincé)