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RecettesPudding aux baies et au chia sans cuisson

Pudding aux baies et au chia sans cuisson

6

Points®

Temps total: 8 h 10 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 0 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile

Les graines de chia sont une bonne source de protéines et de fibres, et sont excellentes dans les puddings sans cuisson comme celui-ci. Vous pouvez également les saupoudrer sur du yaourt ou des céréales.

Ingrédients

Graines de chia séchées

½ tasse(s)

Lait d’amandes à la vanille sans sucre

2 tasse(s), enrichi en vitamines et minéraux

Nectar d'agave

3 cuillère(s) à soupe

Fraises

2 tasse(s), haché grossièrement

Flocons de noix de coco non sucrés

2 cuillère(s), grillé, si désiré

Instructions

1

Mélangez les graines de chia, le lait d'amande et l'agave dans un bol moyen et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 8 heures ou toute la nuit.

2

Mélangez les graines de chia, le lait d'amande et l'agave dans un bol moyen et remuez jusqu'à obtenir un mélange homogène. Couvrez et réfrigérez jusqu'à ce que le mélange épaississe, environ 8 heures ou toute la nuit.

3

Portion : une généreuse ½ tasse de pudding, ½ tasse de fraises et ½ cuillère à soupe de noix de coco.

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