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Photo de Poulet teriyaki à la mijoteuse en cinq ingrédients par WW

Poulet teriyaki à la mijoteuse en cinq ingrédients

6
Points®
Durée totale
4 hr 5 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
4 hr
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Dans une mijoteuse, mélanger la sauce teriyaki et le poulet, en retournant le poulet pour l’enrober. Couvrir et cuire jusqu’à ce que le poulet soit tendre, de 3 à 4 heures à intensité élevée ou de 7 à 8 heures à faible intensité.

Ingrédients

Sauce, teriyaki, réduite en sodium

¾ tasse(s)

Poitrine de poulet sans os sans peau non cuit

1½ livre(s)

Brocoli

12 oz, fleurons précoupés et emballés (ou en couper soi-même)

Riz brun cuit

2 tasse(s), surgelé, précuit, réchauffé (ou cuit pour la recette)

Oignon(s) vert(s)

3 moyen, tranchés finement

Instructions

  1. Dans une mijoteuse, mélanger la sauce teriyaki et le poulet, en retournant le poulet pour l’enrober. Couvrir et cuire jusqu’à ce que le poulet soit tendre, de 3 à 4 heures à intensité élevée ou de 7 à 8 heures à faible intensité.
  2. Retirer le poulet de la mijoteuse et le laisser refroidir légèrement. Incorporer le brocoli à la sauce dans la mijoteuse; couvrir et cuire à intensité élevée jusqu’à ce que le brocoli soit tendre, mais encore croquant, de 45 minutes à 1 heure.
  3. Effilocher le poulet et l’incorporer au mélange de brocoli. Servir le mélange de poulet sur le riz; parsemer d’oignons verts.
  4. Portion : 375 ml (1½ tasse) de mélange de poulet et 125 ml (½ tasse) de riz

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