Poulet effiloché ultrafacile
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Temps total: 7 min • Préparation: 5 min • Cuisson: 2 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Mélangez du poulet cuit effiloché avec un peu de jus de lime et des assaisonnements, réchauffez-le au four à micro-ondes et vous obtiendrez une garniture protéinée parfaite pour les tacos, les fajitas, les salades, etc.
Ingrédients
Jus de lime frais
1 cuillère(s) à soupe
Paprika fumé
½ cuillère(s) à thé
Cumin moulu
½ cuillère(s) à thé
Poudre d'ail
½ cuillère(s) à thé
Poitrine de poulet cuite émincée
2½ tasse(s)
Sel de table
1 pincée(s), ou au goût
Instructions
1
Dans un grand bol allant au four à micro-ondes, fouetter le jus de lime, le paprika, le cumin et la poudre d'ail. Ajouter le poulet et remuer doucement pour bien enrober. Couvrir et cuire au four à micro-ondes à intensité élevée jusqu’à ce qu’il soit complètement chaud, environ 1 à 2 minutes. Saler au goût.
2
Par portion : environ 125 ml (½ tasse comble) de poulet
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