Poulet avec sauce crémeuse aux champignons et à l’estragon
4
2
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PointsFutés par portion
Durée totale
28 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
18 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Ingrédients
Huile d'olive
3 cuillère(s) à thé
Poitrine de poulet, sans os, sans peau, non cuit
20 oz, 4 (poitrines de 140 g [5 oz])
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Champignons cremini
2 tasse(s), tranchés finement
Gousse d'ail
1 gousse(s), moyen(s), émincé
Vin blanc
¼ tasse(s), sec
Yogourt grec nature à faible teneur en MG
3 cuillère(s) à soupe
Moutarde de Dijon
2 cuillère(s) à thé
Estragon frais
1½ cuillère(s) à thé