Pouding au pain
5
Points®
Temps total: 1 h 15 min • Préparation: 15 min • Cuisson: 1 h • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ce pouding peut être soit à température ambiante pour obtenir une consistance de flan, soit froid. Accompagner de baies fraîches et d'une tasse de tisane fruitée.
Ingrédients
Pain aux raisins secs
2 tranche(s)
Fruits à tartiner
2 cuillère(s) à thé
Lait sec sans matières grasses
⅔ tasse(s)
Eau
2 tasse(s)
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Sucre
3 cuillère(s)
Extrait de vanille
½ cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Noix de muscade moulue
⅛ cuillère(s) à thé
Instructions
1
Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Vaporiser d'enduit à cuisson un plat d'une contenance de 1 L (4 tasses) allant au four.
2
Tartiner le pain de gelée et couper en carrés. Disposer en couches dans le plat.
3
Mélanger le lait en poudre, l'eau bouillante, les oeufs, le sucre et l'extrait de vanille. Verser sur le pain et saupoudrer de cannelle et de muscade.
4
Mettre le plat dans un plus grand plat allant au four. Remplir le grand plat d'eau bouillante, jusqu'à la moitié du plat contenant le pouding au pain.
5
Cuire 1 heure ou jusqu'à ce qu'il soit cuit. Faire dorer sous le gril, si désiré. Servir chaud.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.