
Poivrons grillés aux herbes et à l'ail
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PointsFutés par portion
Durée totale
45 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
30 min
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Vous pouvez réaliser cet accompagnement avec des poivrons rouges en conserve. Égoutter et découper les poivrons et les mélanger à la préparation à l'ail.
Ingrédients
Poivron(s) doux rouge(s)
2 moyen, coupé en deux et épépiné
Poivrons doux jaunes crus
2 moyen, coupé en deux et épépiné
D'ail
6 gousse(s), non pelé
Basilic
¼ tasse(s), frais
Romarin
¼ tasse(s), frais (ou 100g-1/2 tasse d'herbes fraîches de votre choix)
Huile d'olive
1 cuillère à thé
Vinaigre balsamique
1 cuillère à thé
Eau ou eau minérale
1 cuillère(s) à soupe
Sel de table
⅛ cuillère à thé, ou à votre goût
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, ou à votre goût