
Pois chiches au cari du sud de l'Inde
1
Points® value
Durée totale
35 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
15 m
Part(s)
4
Difficulté
Moyen
Notre assaisonnement unique dans ce plat de pois chiches réinvente les haricots en conserve.
Ingrédients
Noix de coco râpée emballée
2 cuillère(s) à soupe, sans sucre ajouté si possible
Graine(s) de coriandre
1 cuillère(s) à thé
Piments jalapeño
1 petit(s), épépiné, hâché grossièrement (ou utiliser 1 piment vert épicé entier)
Sel de table
1 cuillère(s) à thé
Eau ou eau minérale
2 cuillère(s) à soupe
Carotte(s)
1 moyen, coupé en dés
Tomate(s)
2 moyen, épépiné et hâché
Pois chiches en conserve non égouttés
19 oz, rinsé et égoutté
Cannelle moulue
½ cuillère(s) à thé
Cumin moulu
½ cuillère(s) à thé
Yogourt nature sans MG
3 cuillère(s)
Coriandre
1 cuillère(s) à soupe, frais hâché