Plateau-repas de saucisses italiennes au poulet
10
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
10 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Le souper ne se limite pas toujours à une assiette traditionnelle composée d'un plat principal et de deux accompagnements. En fait, certains des meilleurs repas permettent de picorer et de grignoter davantage en savourant de petites bouchées fraîches que lors d'un souper traditionnel. Ce plateau familial ne nécessite presque aucune cuisson (juste un peu de chauffage et un grillage facultatif) et vous offre une sauce crémeuse à base de pesto à étaler sur les sous-marins aux saucisses et/ou à déguster avec les légumes.
Ingrédients
Saucisse de poulet cuite
12 oz, variété italienne (85 g [3 oz] chacune)
Pain à chienchaud à valeur réduite en calories
4 petit(s) pain(s)
Yogourt grec nature sans MG
⅓ tasse(s)
Sauce pesto réduite en gras
¼ tasse(s)
Tomate(s) cerise
16 moyen
Basilic frais
8 feuille(s)
Bocconcini (mozzarella fraîche)
2½ oz, environ 8 boules de mozzarella
Raisins
2 tasse(s)
Olives Castelvetrano entières
12 olive(s)
Petit(s) poivron(s) doux, mini
8 poivron(s)
Concombre, libanais (mini) avec pelure
3 article(s), coupés en quartiers sur la longueur