Pizza au melon d’eau
3
Points®
Durée totale
10 m
Temps de prép.
10 m
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Le melon d’eau frais et juteux est délicieux seul, mais lorsque vous le garnissez d’une tartinade crémeuse parfumée aux amandes et que vous y ajoutez des petits fruits, des pépites de chocolat et des amandes grillées, il devient un dessert élégant. La quantité modeste de pépites de chocolat et d’amandes a un impact surprenant, rendant le plat riche et décadent. Vous pouvez assembler la pizza une heure ou deux à l’avance et la mettre au réfrigérateur jusqu’au moment de la servir; ainsi, chaque élément sera bien froid.
Ingrédients
Yogourt grec nature sans MG
½ tasse(s)
Fromage Neufchâtel
2 oz, ramolli
Sucre en poudre (confiserie)
1½ cuillère(s) à soupe
Extrait d'amande
¼ cuillère(s) à thé
Melon d'eau
1 tranche(s), un cercle complet, de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur
Framboises
½ tasse(s)
Bleuets
½ tasse(s)
Amande(s) tranchée(s)
1½ cuillère(s) à soupe, grillées
Mini pépites de chocolat, mi-sucrées
1 cuillère(s) à soupe