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Photo de Pizza gaufrée au pepperoni par WW

Pizza gaufrée au pepperoni

7
Points®
Durée totale
20 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
5 m
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Votre famille adorera ces savoureuses gaufres, véritable croisement entre une pizza et un calzone. La pâte à pizza bien garnie de marinara, de mozzarella, de pepperoni à la dinde et de poivron haché est ensuite cuite dans un gaufrier chaud jusqu’à ce qu’elle devienne merveilleusement croustillante. Pas d’inquiétude si la pâte à pizza n’est pas complètement scellée autour de la garniture; si un peu de fromage déborde, elle n’en deviendra que plus croustillante encore! Pour la suprême touche classique de la pizza, utilisez du poivron vert; pour une saveur plus sucrée, optez pour le rouge ou le jaune.

Ingrédients

Enduit à cuisson

4 jet(s)

Galette de pizza surgelée

8 oz, décongelée ou réfrigérée, à température ambiante

Sauce marinara sans matières grasses en conserve

¾ tasse(s), divisée

Fromage mozzarella partiellement écrémé, râpé

½ tasse(s)

Poivron doux

¼ tasse(s), émincé

Pepperoni de dinde

12 morceau(x)

Instructions

  1. Diviser la pâte en 8 portions égales et les façonner en boules. Sur un morceau de papier parchemin, étirer ou rouler chaque boule de pâte en un cercle de 8,75 cm à 10 cm (3½ po à 4 po). Fariner légèrement le papier si la pâte est trop collante.
  2. Préchauffer un gaufrier belge antiadhésif. Déposer 15 ml (1 c. à soupe) de sauce marinara sur chacun des 4 cercles de pâte; garnir chacun d’eux de 30 ml (2 c. à soupe) de fromage, 15 ml (1 c. à soupe) de poivron et 3 tranches de pepperoni, puis recouvrir d’un autre cercle de pâte. Presser légèrement les bords de la pâte pour la sceller. Vaporiser le gaufrier d’enduit antiadhésif. Disposer les pochettes de pâte dans le gaufrier; refermer le couvercle et faire cuire jusqu’à ce que la pâte soit légèrement dorée et croustillante, de 4 à 6 minutes. Servir avec la sauce marinara qui reste.
  3. Par portion : 1 pizza gaufrée et 30 ml (2 c. à soupe) de sauce marinara

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