Pizza à la croûte de chou-fleur avec bacon et cornichons

Amateurs de cornichons, réjouissez-vous : cette pizza facile à préparer vous comblera! Tout commence par une croûte de pizza au chou-fleur surgelée du commerce sur laquelle nous étalons de la sauce barbecue pour obtenir un goût sucré, salé et fumé. Après qu’une couche de mozzarella râpée ait cuit sur le dessus jusqu’à ce qu’elle bouillonne, nous la saupoudrons de croustilles à saveur de cornichons à l’aneth et de bacon cuit et émietté. La touche finale – qui fait écho à la délicieuse saveur des cornichons – est l’aneth frais. Il s’agit d’une version amusante et créative de la pizza habituelle, qui ne manquera pas de vous faire sourire. Vous pouvez facilement doubler la recette si vous devez servir plus de personnes, ou si vous voulez des restes (qui sont bons froids).