Pizza aux champignons, au cheddar et au brocoli
10
Points®
Temps total: 18 min • Préparation: 3 min • Cuisson: 15 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Parfois, faire changement s’avère amusant et délicieux. Cette pizza végétarienne s’inspire des savoureuses options d’un buffet à salade. Pour passer moins de temps à hacher et à couper les ingrédients de la pizza, optez pour un sac de bouquets de brocoli et des champignons tranchés provenant du rayon des fruits et légumes de votre supermarché. Précuisez brièvement le brocoli au micro-ondes avant de vous en servir.
Ingrédients
Galette de pizza
10 oz, ou 1 croûte à pizza mince et précuite
Fromage mexicain râpé à teneur réduite en matière grasse
1 tasse(s)
Brocoli
10 oz, congelé, haché, décongelé et essoré
Champignon(s)
10 oz, tranchés
Sel de table
¼ cuillère(s) à thé
Poivre noir
⅛ cuillère(s) à thé, fraîchement moulu, ou au goût
Instructions
1
Répartir uniformément le fromage sur la croûte; garnir de brocoli, de champignons, de sel et de poivre. Faire cuire jusqu’à ce que la croûte soit dorée, que le fromage bouillonne et que les champignons soient bien cuits, de 10 à 15 minutes. Servir immédiatement.
2
Donne 1/4 de pizza par portion.
Les autres ont aussi aimé
Rejoignez le programme de perte de poids #1 recommandé par les médecins*
*Basé sur une enquête de 2023 de Cerner Enviza auprès de 500 médecins qui recommandent des programmes de perte de poids aux patients.