Petits kébabs aux légumes
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Points®
Temps total: 11 min • Préparation: 10 min • Cuisson: 1 min • Portions: 4 • Difficulté: Facile
Ingrédients
Persil frais
¼ tasse(s)
Ail
1 gousse(s), grand(s)
Sel de mer
½ cuillère(s) à thé
Huile d'olive
¼ cuillère(s) à thé
Poivron(s) vert
2 moyen
Tomates raisin
12 moyen
Champignons cremini
12 moyen
Instructions
1
Préchauffer le gril à haute température.
2
Dans un bol moyen, combiner le persil, l'ail, le sel et l'huile; ajouter les légumes et mélanger pour bien enrober. Enfiler les légumes sur 4 longues brochettes en métal.
3
Griller, en retournant une fois, jusqu'à ce qu'ils soient tendres et carbonisés, environ 6 à 10 minutes, selon le degré de cuisson désiré. Donne 1 kabob par portion.
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