Photo de Petits gâteaux façon brownie par WW

Petits gâteaux façon brownie

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PointsFutés par portion
Durée totale
22 min
Temps de prép.
7 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
36
Difficulté
Facile
Ces petits gâteaux contiennent la dose parfaite de chocolat et sont prêts en seulement 22 minutes. Servez-les, comme indiqué, saupoudrés de sucre à glacer ou garnissez-les d’une cuillérée de garniture fouettée et de bonbons décoratifs ou de fruit frais. Et amusez-vous avec les saveurs. Voici quelques options : pour une version chocolat et beurre d’arachide, combinez 15 ml (1 c. à soupe) de beurre d’arachide en poudre au chocolat et 11 ml (2¼ c. à thé) d’eau. Étalez cette préparation sur le petit gâteau et garnissez-le d’une tranche de banane. Pour une version à la fraise et à la crème, garnissez le petit gâteau de 22 ml (1½ c. à soupe) de garniture fouettée légère et d’une tranche de fraise. Pour une version crémeuse aux brisures de chocolat, garnissez le petit gâteau de 22 ml (1½ c. à soupe) de garniture fouettée légère et saupoudrez 5 ml (1 c. à thé) de brisures de chocolat miniatures.

Ingrédients

Mélange aux carrés au chocolat ordinaires

21 oz

Eau

½ tasse(s)

Compote de pommes non sucrée

½ tasse(s)

Blancs d'œufs

2 grand(e)(s), légèrement battus

Sucre en poudre (sucre glace)

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

  1. Préchauffer le four à 180 °C (350 °F). Chemiser les 36 cavités d’un moule à muffins miniatures de moules à muffins miniatures en papier.
  2. Dans un grand bol, combiner la préparation de brownie, l’eau, la compote de pomme et les blancs d’œufs. Mélanger en effectuant 50 coups de cuillère de bois; ne pas mélanger plus ou moins. Verser la préparation à brownie dans les cavités du moule préparé, environ 15 ml (1 c. à soupe) par cavité.
  3. Cuire jusqu’à ce qu’un cure-dents inséré au centre d’un petit gâteau en ressorte propre, environ 12 à 15 minutes. Retirer du four et laisser refroidir complètement. Retirer les petits gâteaux du moule. Avant de servir, saupoudrer de sucre à glacer.
  4. Par portion : 1 petit gâteau