
Petits gâteaux aux carottes avec glaçage au fromage à la crème
9
Points®
Durée totale
55 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ingrédients
Enduit à cuisson
12 jet(s)
Farine blanche
1¼ tasse(s)
Sucre
⅔ tasse(s)
Noix de coco effilée, sucrée
¼ tasse(s)
Cannelle moulue
1 cuillère(s) à thé
Bicarbonate de soude
1 cuillère(s) à thé
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Œuf(s)
2 grand(e)(s), légèrement battus
Huile de colza
¼ tasse(s)
Zeste d'orange
1 cuillère(s) à thé, râpé
Carotte(s)
2 moyen, râpées
Pomme(s)
1 moyen, pelée, évidée et râpée
Raisins secs sans pépins
⅓ tasse(s), hachés
Fromage à la crème fouetté
3 oz, à température ambiante
Sucre glace
2 cuillère(s) à soupe
Lait entier
1½ cuillère(s) à thé
Extrait de vanille
½ cuillère(s) à thé