Petits gâteaux au fromage aux cerises
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Temps total: 35 min • Préparation: 20 min • Cuisson: 15 min • Portions: 12 • Difficulté: Facile
Vous réduirez les calories de ces gâteries décadentes aux cerises si vous utilisez du fromage à la crème léger ou sans gras et de la garniture à tarte légère.
Ingrédients
Craquelins Graham
8 petit(s) morceau(x), écrasé en miettes
Margarine à teneur réduite en calories
2 cuillère(s) à soupe, fondu
Fromage à la crème sans MG
4 cuillère(s) à soupe
Fromage à la crème légère
4 oz
Jus de citron frais
2 cuillère(s) à soupe
Blancs d'œufs
2 portion(s), grand(s)
Extrait de vanille
1 cuillère(s) à thé
Sucre
⅓ tasse(s)
Garniture de tarte aux fruits, légère
20 oz, cerise, réchauffé
Instructions
1
Mettre 12 moules en papier dans un moule à petits gâteaux. Combiner la chapelure de biscuits Graham et la margarine; bien mélanger.
2
Déposer 15 ml (1 c. à soupe) du mélange de chapelure au fond de chaque moule en papier et presser légèrement. Réfrigérer jusqu'au moment de remplir.
3
Battre les fromages jusqu'à ce qu'ils soient légers puis ajouter le jus de citron, les blancs d'œufs, l'extrait de vanille et le sucre; battre jusqu'à l'obtention d'une texture lisse.
4
Répartir la préparation au fromage uniformément dans les moules. Faire cuire à 190 °C (375 °F) pendant 15 minutes. Laisser refroidir.
5
Garnir chaque gâteau au fromage de 15 ml (1 c. à soupe) de garniture aux cerises.
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