Petits biscuits aux pépites de chocolat

Name: Petits biscuits aux pépites de chocolat
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 24 servings
Ingredients: 2 cuillère(s) Beurre ordinaire salé ramolli; 2 cuillère(s) à thé Huile de colza; 0.5 tasse(s) Sucre brun foncé; 1 cuillère(s) à thé Extrait de vanille; 0.125 cuillère(s) à thé Sel de table; 1 portion(s), grand(s) Blancs d'œufs; 0.75 tasse(s) Farine blanche; 3 oz Grains de chocolat mi-sucrés (fait avec du beurre) environ 100 g (1/2 tasse); 0.25 cuillère(s) à thé Bicarbonate de soude

Points®

Durée totale

30 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

20 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ces charmants biscuits satisferont vos envies de chocolat sans nuire à votre objectif de la journée.

Ingrédients

Beurre ordinaire salé

2 cuillère(s), ramolli

Huile de colza

2 cuillère(s) à thé

Sucre brun foncé

½ tasse(s)

Extrait de vanille

1 cuillère(s) à thé

Sel de table

⅛ cuillère(s) à thé

Blancs d'œufs

1 portion(s), grand(s)

Farine blanche

¾ tasse(s)

Grains de chocolat mi-sucrés (fait avec du beurre)

3 oz, environ 100 g (1/2 tasse)

Bicarbonate de soude

¼ cuillère(s) à thé

Instructions

Préchauffer le four à 190 °C (375 °F).
Battre en crème le beurre, l'huile et le cassonade. Ajouter la vanille, le sel et le blanc d'oeuf, et bien mélanger le tout.
Mélanger la farine et le bicarbonate de soude. Ajouter les pépites de chocolat et les mélanger pour qu'elles soient bien réparties.
Déposer de petites boules de pâte, 2 ml (une demi-cuillerée à thé arrondie) à la fois, sur une plaque à pâtisserie antiadhésive. Cuire les biscuits pendant 4 à 6 minutes, puis laisser refroidir sur une grille. Donne 2 biscuits par portion.

Petits biscuits aux pépites de chocolat

Ingrédients

Instructions

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