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Photo de Pepperoni à la dinde en croûte par WW

Pepperoni à la dinde en croûte

3
Points®
Durée totale
35 m
Temps de prép.
15 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Cette recette simple et pratique de pâte à deux ingrédients est facile à préparer et donne à tous des allures de boulanger! Cette recette vous est présentée par nos amis chez Brodie XXX

Ingrédients

Brodie XXX Farine auto-levante pour gâteaux et pâtisseries

1 tasse(s)

Bâtonnets de pepperoni à la dinde

8 bâton(s), pepperoni à la dinde fumée, 28 g chacun

Yogourt grec nature sans MG

1 tasse(s)

Moutarde au miel

1 cuillère(s) à soupe

Œuf(s) cru(s)

1 grand(e)(s), battu

Graines de sésame

1 cuillère(s) à soupe, facultatif

Instructions

  1. Combiner la farine et le yogourt grec dans un bol à mélanger et mélanger jusqu'à l'obtention d'une consistance lisse. Si la pâte est encore collante, la saupoudrer de farine jusqu'à ce qu'elle soit solide au toucher et facile à séparer. Continuer de pétrir la pâte pendant de 2 à 4 minutes de plus.
  2. Enduire une planche à découper de farine et commencer à séparer la pâte en quatre morceaux de taille uniforme.
  3. Préchauffer le four à 425 °F (220 °C). Tapisser une plaque à pâtisserie de papier parchemin.
  4. Diviser la pâte en 8 morceaux. Abaisser sur une surface légèrement farinée en un rectangle de 5 po de long et de 1 po de large (13 cm x 2,5 cm). Badigeonner légèrement de moutarde au miel. Envelopper le milieu du bâtonnet de pepperoni de pâte. Déposer sur la plaque à pâtisserie préparée. Badigeonner de l’œuf et garnir de graines de sésame.
  5. Faire cuire au four de 15 à 20 minutes ou jusqu’à ce que la pâte soit dorée.
  6. Par portion: une pepperoni à la dinde en croûte

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