Photo de Patates douces rôties et courge avec cassonade et épices par WW

Patates douces rôties et courge avec cassonade et épices

2
2
1
PointsFutés par portion
Durée totale
50 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
35 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Ce plat d'accompagnement aux tubercules doux est parfait pour toutes vos réceptions de l'automne.

Ingrédients

Patate(s) douce(s), non cuite(s)

1 grand(e)(s)

Courge poivrée, non cuite

2 livre(s), environ 1 moyen

Huile de colza

2 cuillère(s) à thé

Cassonade non compactée

1 cuillère(s) à soupe

Cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Noix de muscade moulue

¼ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 375°F (176°C). Vaporiser un plat allant au four de 8 po d'enduit de cuisson.
  2. Peler les patates douces et la courge et les découper en dés de 1 po, puis les placer dans le plat préparé. Arroser d'huile et saupoudrer de sucre, de cannelle et de muscade; bien mélanger.
  3. Cuire au four pendant 35 minutes, couvert d'une feuille d'aluminium, en remuant de temps à autre.
  4. Donne des portions d'environ 125 mL (1/2 tasse).