
Pains plats méditerranéens au citron, aux légumes et aux deux fromages
10
Point(s)
Durée totale
37 min
Temps de prép.
25 min
Temps de cuisson
12 min
Part(s)
8
Difficulté
Moyen
Faites légèrement griller les pignons avant de les ajouter aux légumes. La chaleur ajoutera de la saveur et du croquant.
Ingrédients
Mini pain naan
8 morceau(x)
Fromage feta émietté
¾ tasse(s)
Huile d'olive
2 cuillère(s) à soupe
Gousse d'ail
2 gousse(s), moyen(s), hachées
Origan séché
1 cuillère(s) à soupe
Brocoli non cuits
3 tasse(s), petits bouquets
Citron(s)
3 article(s), coupés en tranches très fines (épépinés)
Noix de pin
¼ tasse(s)
Roquette
1 tasse(s), jeune
Fromage parmesan
2½ oz, en copeaux (environ 250 ml [1 tasse])
Origan frais
1 cuillère(s) à soupe, pour la garniture
Sel de mer
1 pincée(s), facultatif
Poivre noir
1 pincée(s), facultatif