Pain de viande avec orge
7
Points®
Durée totale
1 hr 20 m
Temps de prép.
20 m
Temps de cuisson
1 hr
Part(s)
6
Difficulté
Facile
L'orge avec son goût de noix et sa teneur élevée en fibres remplace la chapelure dans cette recette de pain de viande super santé. Utilisez du ketchup épicé pour une saveur plus intense.
Ingrédients
Huile de colza
2 cuillère(s) à thé
Poivron(s) vert
1 moyen
Oignon(s)
1 petit(s)
Œuf(s) cru(s)
1 grand(e)(s)
Orge perlé cuite
1 tasse(s)
Ketchup
⅔ tasse(s)
Sauce Worcestershire
1 cuillère(s) à soupe
Sel de table
½ cuillère(s) à thé
Poivre noir
¼ cuillère(s) à thé
Origan moulu
¼ cuillère(s) à thé
Dinde, hachée, 93 % maigre / 7 % gras, crue
20 oz
Enduit à cuisson
2 jet(s)