Photo de Pain doré à la cannelle et aux framboises par WW

Pain doré à la cannelle et aux framboises

3
Point(s)
Durée totale
25 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
6
Difficulté
Facile
Qui a besoin de sirop? Ce déjeuner rapide est une bombe de saveurs de sucre et d’épices garnie de framboises fraîches et acidulées pour émoustiller vos papilles.

Ingrédients

Œuf(s)

1 œuf(s) moyenne(s)

Blancs d'œufs

2 blancs d'oeufs, grand(s)

Lait écrémé sans gras

tasse(s)

Cassonade, compactée

1½ cuillère(s) à soupe

Cannelle moulue

½ cuillère(s) à thé

Extrait de vanille

½ cuillère(s) à thé

Pain blé entier

6 tranche(s)

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Sucre en poudre (confiserie)

1½ cuillère(s) à thé

Framboises fraîche

1 tasse(s)

Instructions

  1. Fouetter l’œuf, les blancs d’œufs, le lait, la cassonade, la cannelle et la vanille dans un grand plat peu profond.
  2. Tremper des tranches de pain dans le mélange d’œufs en les retournant pour les enrober uniformément.
  3. Vaporiser légèrement d’huile un grand poêlon à frire antiadhésif et chauffer à feu moyen. Cuire 3 tranches de pain pendant environ 3 minutes par côté ou jusqu’à ce qu’elles soient bien dorées. Transférer dans une grande assiette et couvrir de papier aluminium, sans trop serrer, pour les garder au chaud. Répéter l’opération avec les autres tranches de pain, en vaporisant légèrement le poêlon d’huile entre chaque série.
  4. Couper chaque tranche en deux en diagonale. Saupoudrer de sucre à glacer tamisé. Servir avec des framboises sur le dessus.