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Photo de Pain de déjeuner aux bleuets, à la banane et au gruau par WW

Pain de déjeuner aux bleuets, à la banane et au gruau

5
Points®
Durée totale
35 min
Temps de prép.
10 min
Temps de cuisson
20 min
Part(s)
4
Difficulté
Facile
Les bols de gruau WW peuvent être transformés rapidement et facilement en de mignons gâteaux de déjeuner à l'aide de minimoules à pain. Savourez ces pains à 5 ingrédients au déjeuner ou comme collation ou dessert. Les possibilités sont innombrables - ajoutez tous les fruits frais ou congelés sans sucre que vous avez sous la main. Si vous n'avez pas de minimoules à pain, vous pouvez aussi utiliser des minimoules à muffins.

Ingrédients

Enduit à cuisson

2 jet(s)

Gruau sans cuisson

2 tasse(s), gruau instantané érable et cassonade recommandé

Farine à levure

⅓ tasse(s)

Œuf(s)

1 œuf(s) grand(e)(s)

Lait écrémé sans gras

¼ tasse(s)

Banane(s)

1 moyen, mûre, écrasée à la fourchette

Bleuets surgelés sans sucre ajouté

½ tasse(s), ou bleuets frais

Sucre en poudre (confiserie)

1 cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 350 °F. Vaporiser d'enduit à cuisson antiadhésif 4 minimoules à pain.
  2. Placer le gruau dans un bol; tamiser la farine par-dessus le gruau. Dans un autre bol, fouetter ensemble l'œuf et le lait; incorporer au mélange de gruau en remuant. Ajouter la banane et les bleuets; mélanger pour combiner. Répartir parmi les moules préparés; lisser la pâte de manière à obtenir une surface uniforme.
  3. Cuire au four jusqu'à ce qu'un cure-dents inséré au centre d'un pain en ressorte propre, 20 à 25 minutes.
  4. Laisser refroidir légèrement dans la poêle; retirer et servir saupoudré de sucre en poudre.
  5. Portion : 1 pain

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