
Pain aux carottes et aux framboises sans gluten
5
Point(s)
Durée totale
1 hr 30 min
Temps de prép.
15 min
Temps de cuisson
1 hr 15 min
Part(s)
12
Difficulté
Facile
Ingrédients
Enduit à cuisson
3 jet(s)
Farine de riz brun
1 tasse(s)
Farine tout usage sans gluten
1 tasse(s)
Farine de sarrasin
½ tasse(s), ou farine de millet
Levure chimique
4½ cuillère(s) à thé
Gingembre haché
2 cuillère(s) à thé
Cannelle moulue
1 cuillère(s) à thé
Clous de girofle moulus
½ cuillère(s) à thé
Bicarbonate de soude
½ cuillère(s) à thé
Édulcorant de fruit de moine avec érythritol
⅔ tasse(s)
Carotte(s), non cuite(s)
3 tasse(s), râpées
Œuf(s)
3 œuf(s) grand(e)(s), légèrement battus
Huile de colza
¼ tasse(s)
Babeurre entier
1¼ tasse(s)
Framboises surgelées non sucrées
125 g, ou fraiches