Omelette gaufrée à la mode de Denver
2
Points®
Durée totale
6 m
Temps de prép.
4 m
Temps de cuisson
2 m
Part(s)
1
Difficulté
Facile
Une fois que vous aurez préparé une omelette dans un gaufrier, vous ne voudrez peut-être plus en préparer de la manière traditionnelle. Le gaufrier confère aux œufs un extérieur croustillant et un intérieur léger et parfaitement cuit. De plus, la cuisson ne prend qu'environ 2 minutes et des manœuvres complexes ne sont pas requises pour retourner ou plier l'omelette. Cette recette donne 1 omelette gaufrée, mais peut facilement être doublée, triplée ou quadruplée, au besoin. Nous avons utilisé un gaufrier ordinaire et l'avons pleinement rempli de la quantité de garniture indiquée dans la recette. Cependant, évitez de trop remplir votre gaufrier. Sinon, le mélange d'œufs débordera sur votre comptoir.
Ingrédients
Œuf(s) cru(s)
2 grand(e)(s)
Sel de table
1 pincée(s)
Poivre noir
1 pincée(s)
Fromage cheddar à teneur réduite en matières grasses
½ oz, râpé (2 c. à soupe)
Oignon(s) vert(s) non cuit(s)
1 cuillère(s), hachés
Poivron(s) doux rouge
1 cuillère(s), finement haché
Bacon de dos cuit
½ oz
Enduit à cuisson
2 jet(s)