Omelette au saumon fumé et au fromage de chèvre

Name: Omelette au saumon fumé et au fromage de chèvre
Prep time: 8 min
Cook time: 5 min
Total time: 13 min
Yield: 1 servings
Cuisine: Américaine,Canadienne
Ingredients: 5 jet(s) Enduit de cuisson d'huile d'olive; 2 grand(e)(s) Œuf(s) cru(s); 1 oz Saumon fumé; 1 cuillère(s) à soupe Fromage de chèvre à pâte molle; 1 cuillère(s) à soupe Échalote(s); 1 cuillère(s) à soupe Aneth frais

Point(s)

Durée totale

13 min

Temps de prép.

8 min

Temps de cuisson

5 min

Part(s)

Difficulté

Facile

Ajoutez un mini bagel pour obtenir un déjeuner classique complet.

Ingrédients

Enduit de cuisson d'huile d'olive

5 jet(s)

Œuf(s) cru(s)

2 grand(e)(s)

Saumon fumé

1 oz

Fromage de chèvre à pâte molle

1 cuillère(s) à soupe

Échalote(s)

1 cuillère(s) à soupe

Aneth frais

1 cuillère(s) à soupe

Instructions

Vaporiser un petit poêlon à omelette d’enduit végétal; chauffer à feu moyen-vif. Ajouter l’œuf; remuer le poêlon afin de répartir l’œuf et cuire jusqu’à ce que le fond soit cuit et que le dessus soit presque entièrement cuit, environ 3 minutes. Garnir l’omelette de saumon, de fromage, d’échalote et d’aneth. Plier l’omelette; cuire 1 ou 2 minutes de plus. Garnir d’aneth; servir.

Omelette au saumon fumé et au fromage de chèvre

Ingrédients

Instructions

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