Photo de Muffins aux flocons d'avoine et à l'orange par WW

Muffins aux flocons d'avoine et à l'orange

5
5
4
PointsFutés par portion
Durée totale
27 min
Temps de prép.
12 min
Temps de cuisson
15 min
Part(s)
10
Difficulté
Facile
Les flocons d'avoine ajoutent à ces muffins tendres une texture croquante très satisfaisante. Parfaits pour le déjeuner ou pour une collation énergisante.

Ingrédients

Mélange à pâtisserie babeurre

1½ tasse(s)

Avoine à l'ancienne crue

¾ tasse(s)

Lait à teneur réduite en MG (2 %)

½ tasse(s)

Sucre

¼ tasse(s)

Œuf(s)

1 grand(e)(s), battus

Jus d'orange

2 cuillère(s) à soupe

Zeste d'orange

½ cuillère(s) à soupe

Sucre

1¼ cuillère(s) à thé

Instructions

  1. Préchauffer le four à 200 °C (400 °F). Placer 10 moules de papier dans un moule à muffins.
  2. Combiner tous les ingrédients, sauf 6 ml (1 ¼ c. à thé) du sucre, dans un grand bol; bien mélanger.
  3. Déposer 60 ml (¼ tasse) de pâte à la cuillère dans chaque moule à muffin préparé. Saupoudrer chaque muffin de 0,5 ml (࡫ c. à thé) de sucre et cuire environ 15 minutes, jusqu'à ce qu'ils soient dorés.