
Mélange de noix grillées et épicées
3
Points®
Durée totale
25 m
Temps de prép.
5 m
Temps de cuisson
20 m
Part(s)
8
Difficulté
Facile
Une astuce facile en cuisine consiste à commencer par un mélange d’épices déjà fait, comme la poudre de chili, puis à
ajouter d’autres épices pour rendre le tout unique. Ici, nous avons ajouté du piment de la Jamaïque et du poivre de Cayenne à la poudre de chili pour donner plus de piquant à ces noix.
Ingrédients
Enduit à cuisson
5 jet(s)
Poudre de chili Ancho
1 cuillère(s) à thé
Quatre-épices moulues
¼ cuillère(s) à thé
Sel kasher
¼ cuillère(s) à thé
Piment de cayenne
⅛ cuillère(s) à thé
Noix variées écalées
1 tasse(s), (amandes, noix de cajou, noix de Grenoble et pistaches)