Mini-sandwichs à la crème glacée « biscuits et crème » à la menthe

Name: Mini-sandwichs à la crème glacée « biscuits et crème » à la menthe
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 12 servings
Ingredients: 28 article(s) Gaufrettes au chocolat divisés; 1.5 tasse(s) Crème glacée légère à la vanille (375 ml); 0.25 cuillère(s) à thé Extrait de menthe (1 ml)

Points®

Durée totale

10 m

Temps de prép.

10 m

Temps de cuisson

0 m

Part(s)

Difficulté

Facile

Ces mini-sandwichs à la crème glacée constituent un grand délice. Ils feront bien des heureux lors de votre prochain événement estival.

Ingrédients

Gaufrettes au chocolat

28 article(s), divisés

Crème glacée légère à la vanille

1½ tasse(s), (375 ml)

Extrait de menthe

¼ cuillère(s) à thé, (1 ml)

Instructions

Écraser 4 biscuits minces à l’aide d’un rouleau à pâtisserie ou dans un sac en plastique; placer dans un petit bol. Ajouter la crème glacée et l’extrait de menthe; mélanger pour combiner. À l’aide d’une cuillère, déposer 30 ml (2 c. à soupe) du mélange de crème glacée sur chacun de 12 biscuits minces; garnir chacun d’un deuxième biscuit mince. Congeler jusqu’au moment de servir. Donne 1 sandwich par portion.

Notes

Si vous voulez doubler la quantité de mini-sandwichs, préparez cette recette deux fois de manière consécutive afin que la crème glacée ne ramollisse pas trop.

Mini-sandwichs à la crème glacée « biscuits et crème » à la menthe

Ingrédients

Instructions

Notes

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